酸辣米线的做法
1.筹备食材:香畴米线，菜鸟菜，煮熟的鸡蛋，小香葱，
2.筹备调料:香畴零添加酱油，米醋，香辣牛肉酱。
3.把煮好的鸡蛋剥去蛋壳对半切开，菜鸟菜切段，香葱切成小段。
4.锅中加水开大火烧开，加入米线。
5.水沸煮5~8分钟。
6.关火焖5～7分钟，用筷子夹米线无硬心就熟了。
7.开盖加入菜鸟菜至断生。
8.把图二筹备好的调料倒入碗中。
9.加入煮米线水，原汤化原食。
10.把煮好的米线盛入碗中。
11.依次放入断生的菜鸟菜，切好的煮蛋，葱段。
12.一碗酸辣爽口的米线就做好了，快来尝尝吧！
