创意花朵皮冻的家常做法 创意花朵皮冻怎么做好吃

“猪皮是富含蛋白质较高的肉制品材料，有养血益气、补充人体胶原蛋白，增强人体的免疫力有哪些用途。我常常做肉皮冻，这道创意花朵皮冻将被列为家庭年夜饭适合佳肴，形象逼真，让人惊艳！”

食材明细

主料

猪皮:

炖工艺一小时耗时高级困难程度

创意花朵皮冻的制作方法步骤

1反复处置好的猪皮切成丝状。2皮猪皮丝加水，放高压锅中隔冰蒸制20分钟取出。3将猪皮丝过滤出来，只须清凉部分。4晚中先放入2勺猪皮汁，加入适当的红火龙果汁搅拌均匀（依据自己所需要的颜色调汁的深浅)。5然后倒入清猪皮丝中搅拌均匀。6将猪皮丝倒入模具中（提前将模具洗干净，再晾干无水）脱膜应该注意花片非常薄。7由于只有一个模具，只能一个一个的做，做到第二个时猪皮已凝固了，就再加一下温，别太热是流动的即可做下个（取出时小心一些，由于花片比较薄)，非常美，像玻璃花朵。8家里正好有刚买的苦菊，点缀一下，花蕊用桂花也点缀了一下，好逼真啊！9美美的皮冻花朵让人惊艳，诱惑的美食、年夜饭将惊现餐桌！10创意花朵皮冻这样逼真，足以以假乱真，不忍入口了。